簡単！基本の牛丼
附属太郎 @cook_40116420
簡単、基本の牛丼！
さあ、みんなで作ってみよう。
このレシピの生い立ち
休日の昼食に、簡単に作れる丼物ということで、このレシピを載せました。
誰でも簡単にいろいろなメニューを作ることができるように工夫しました。調味料の分量は、「簡単！基本のカツ丼」と同じ、全て「さじ１」です。もちろん、味も美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
【道具一覧】フライパン、包丁、まな板、計量スプーン、計量カップ、菜箸、どんぶり、小皿
- 2
フライパンに、材料【A】を入れて、まぜる。
-
- 3
玉ねぎを、くし切り（または、うす切り）にする。切った玉ねぎは、フライパンに入れる。
-
- 4
フライパンに、火をかける。
-
- 5
沸騰したら、中火にする。３～５分ほど煮る。
-
- 6
牛肉を入れて、ほぐす。
-
- 7
しょうが（チューブ）を１cmほど入れる。
-
- 8
牛肉に火が通ったら、火を止める。
-
- 9
ご飯をどんぶりに盛り、のせる。
-
- 10
お好みで、紅ショウガをのせたら完成です。
-
コツ・ポイント
火加減に注意。ずっと強火だと、こげてしまいます。
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