ごちそうサラダ
アラジンとジャスミン @cook_40174911
夏野菜は味も色も最高！柑橘系のドレッシングと相性がいいです！
このレシピの生い立ち
サラダが食べたい、でも肉も食べたい！ということで全部合わせちゃいました。
ごちそうサラダ
夏野菜は味も色も最高！柑橘系のドレッシングと相性がいいです！
このレシピの生い立ち
サラダが食べたい、でも肉も食べたい！ということで全部合わせちゃいました。
作り方
- 1
枝豆を茹でてさやから外す。
- 2
オクラを茹でて半分に切る。
- 3
ミニトマトを1/4か1/2に切る。
- 4
その他野菜は食べやすい大きさにする。
- 5
チーズはさいの目に切る。
- 6
お肉にクレイジーソルト、胡椒をかけて、両面こんがり焼く。
- 7
全てを盛り付けて、ドレッシングをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
すだちの代わりにどの柑橘系でも大丈夫です。食べる前に少し絞るとよりおいしいです。相性のよいドレッシングをおつかいください。うちは伊予柑のドレッシングを使いました。お肉は大きいようなら一口大に切っておつかいください。
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