超★簡単★ヘルシー★きゅうりの肉巻き
チャンツー★ @cook_40212602
意外な組み合わせなのに
おいしくて、あっさりして、すごくマッチ♡
パクパク食べれます!!!!
このレシピの生い立ち
義理の母から教えてもらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを横に４等分して
それを縦に６等分して
キッチンペーパーで水分をふきとる -
- 2
スライス肉に切ったきゅうりを３本入れて巻く(バラ肉を使いました)
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- 3
巻き終わりを下にして
フライパンになれべて
塩コショウをふりかける。
そして火をつける - 4
中火で焼き、焼き目がついたら
蓋をして弱火～中火で蒸し焼きにしてお肉の赤いとこがなくなるまで蒸す -
- 5
キッチンペーパーで余分な油をとる
-
- 6
焼肉のたれを入れる
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- 7
中火で２～３分炒める
コツ・ポイント
お肉に入れるきゅうりは３本がオススメ★
食間がほどよく残っておいしくなります！
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