子供もバクバク食べる！簡単♡中華粥

☆ままにゃん☆
☆ままにゃん☆ @cook_40062155

寒い日にも、風邪気味の日にも。簡単で美味しい中華粥♡娘もバクバク食べてくれました◎
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれた中華粥が美味しかったので忘れられず、思い出しながら私流にアレンジして作ってみたら美味しかったので(*´ω｀*)

子供もバクバク食べる！簡単♡中華粥

あや✩✩'s cooksnap of when they made 子供もバクバク食べる！簡単♡中華粥.
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昔母が作ってくれた中華粥が美味しかったので忘れられず、思い出しながら私流にアレンジして作ってみたら美味しかったので(*´ω｀*)
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 200グラム
  2. ネギ 5〜8センチ
  3. 生姜 1かけ(好みで多めでも◎)
  4. 水 800cc
  5. ご飯 茶碗3杯分くらい
  6. 塩 〜小さじ1(味を見て)
  7. コショウ 少々
  8. 刻みネギ お好みで
  9. ほうれん草 お好みで
  10. ごま油 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉は長さ5センチ位の薄切りにする。ネギはみじん切り、生姜は千切りにする。

  2. 2

    鍋に水、1を入れて中火にかける。沸騰してきたら弱火にしてアクを取りながら5～10分くらい煮る。

  3. 3

    ご飯を入れて焦げ付かないように混ぜながら10~15分位、好み具合になるまで煮たら味見をして塩、コショウを加える。

  4. 4

    器に盛り、お好みでほうれん草や刻みネギ、ごま油を乗せたら完成！！

コツ・ポイント

とっても簡単なので特になし！！ご飯を入れたら焦げ付かないように気をつける事くらいです(●´ω`●)（笑）
お子様にあげる時はよく冷ましてあげてくださいね♡
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安い簡単美味しいが目標です(｀･ω･´)ﾉ 料理を作る事、研究する事が好きで、過去に栄養士で働いていた時期もありました！ 今は娘の為に日々美味しくて栄養バランスのとれたご飯をつくることが毎日の課題になってます(*´ω｀*) 私が趣味で始めたこのレシピがどなたかのお役に立てればいいなと思います♡
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