たけのこごはん

Name: たけのこごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; たけのこ水煮 100ｇ; 油揚げ 1枚; おでんのつゆ 大さじ2; 木の芽 お好みで

やさしい昆布の風味と鰹だし、そして鶏がらスープがうま味を底上げしてくれる「おでんつゆ」は、たけのこごはんにぴったりです。
このレシピの生い立ち
冬に使った「おでんつゆ」で「たけのこごはん」にチャレンジしました。味のまとまりがよく、簡単に作ることができました。

材料

2人分

特にコツはありません。もち米を少し混ぜてもおいしいです。

2018/02/25 03:28に公開

大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単！美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪

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