☆夏野菜の豚肉巻き☆

さやいんげん・オクラ・にんじん・アスパラガスをサッと塩ゆでしてから豚肉でクルクル巻きました。断面がきれい！
このレシピの生い立ち
野菜を茹でて食卓に出しても、子どもはあまり食べないしたくさん余ってしまいます。そこで肉でクルクル巻いてみました。オクラもさやいんげんも大成功！
パクパク全部食べてしまいました。
味りんと醤油の味付けも子供には好評です。