焼き物専科ホイルで、油なしの卵焼きを

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小世界 @p19727525

シリコン樹脂加工のホイルを使うと、油なしで卵焼きができました。
このレシピの生い立ち
シリコン樹脂加工のホイルが手に入ったので、ホイル+クッキングシートのような使い方を楽しんでいます。
油を使わずにたまごやきができました。

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材料

2人分
  1. たまご 2個
  2. 小葱 少々
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    焼き物専科ホイルを使いました。

  2. 2

    卵は割って小葱と塩コショウを入れて溶きます。

  3. 3

    3センチくらいの深さの耐熱容器にホイルを敷いて、卵液を流します。口をしっかり閉じます。

  4. 4

    オーブントースター強で10分焼きました。

  5. 5

    まだ熱いうちに、キャンディ包みをして形を整えます。

  6. 6

    さめてからカットしました。

コツ・ポイント

シリコン樹脂加工のホイルだと卵がくっつきません

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