グルテンフリー材料2つバナナパンケーキ♡

michi食堂 @cook_40171815
流行りの卵だけパンをパンケーキに代用!グルテンフリー砂糖も無し!工程も少ないのでダイエット中の方やランチにいいです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたくて作りました!
グルテンフリー材料2つバナナパンケーキ♡
流行りの卵だけパンをパンケーキに代用!グルテンフリー砂糖も無し!工程も少ないのでダイエット中の方やランチにいいです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたくて作りました!
作り方
- 1
ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす。卵をそこに割って入れ、一緒に混ぜる。
- 2
フライパンにバター又はサラダ油をひき、弱火で焼く。約5分、焦げやすいので様子を見て表面が固まればオッケーです!
- 3
パンケーキが下にくっついてないか様子を見て、お皿をフライパンにかぶせそのままひっくり返します!
- 4
お好みでクリームチーズやバター、お好きなジャムをトッピングしてもそのままでもおいしいです(*^◯^*)
コツ・ポイント
くっつきやすく焦げやすいのでテフロンか、クックシートがあると安心!なくても最初に油ひいてしっかり馴染ませて焼くと良いです!味はパンプディングのような感じです(^-^)/
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