夏バテ防止！アジの南蛮漬けサラダ-レシピのメイン写真

夏バテ防止！アジの南蛮漬けサラダ

kasumi51 @cook_40096106

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アジの南蛮漬けが食べたくなりました。

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材料

アジの三枚下ろし 2.3
◎玉ねぎ
◎黄色パプリカ
◎ピーマン
☆醤油大さじ2
☆酢大さじ2
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1
ナス、かぼちゃ

作り方

1

◎を薄くスライス
2

☆と混ぜて冷蔵庫に入れておく
3

ナスとかぼちゃを炒めて、別皿に
4

アジに塩コショウしてから片栗粉でまぶし、オリーブ油で焼く。一緒に鶏肉も炒める
5

盛り付け)食べるほうれん草、◎、アジと鶏肉、炒めた野菜の順で盛り付ける

コツ・ポイント

冷やして食べると暑くてバテても食べれちゃいます

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kasumi51 @cook_40096106

2016/06/27 10:06に公開

一人暮らしのため節約、あまりものレシピ。常に金欠なので分量器ありません。おつまみ多め

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