アプリでひらく作り方
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切干し大根をハサミで食べやすい大きさに切ります
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- 2
水から切干し大根を投入！
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- 3
切干し大根が柔らかなってきたら、きざみ揚げ投入
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- 4
味噌を入れ、少し濃い目に味付けし、豆乳投入^ ^
- 5
一度冷ましてから温め直すと、切干し大根に味が入って美味しいです
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- 6
彩り・お好みで、人参、ネギ、豚肉などどうぞ
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コツ・ポイント
豆乳または牛乳入れると、味がまろやかになり、切干し大根の匂いが苦手な方も美味しい食べれます！一度冷ましてから温め直すとより美味しいです
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