いつもあなたと♬エノキと庄内麩の味噌汁
ひトみ @cook_40050877
おかえりなさい( ｀ー´)ノ
暖かい味噌汁が待ってるよ！
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせで暖まりたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキはお好みの長さにカットする。
今回は3cm。 - 2
沸騰しただし汁に①を投入。
- 3
サッとひと煮立ちしたら、火を止めて味噌を溶き入れて出来上がり！
コツ・ポイント
味噌の風味を活かすため、溶き入れた後は沸騰厳禁です！
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