豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋
BistroMiti @BistroMiti
大根、人参など具材を底で煮こみ、豚肉をのせて蒸しあげる感じでしあげます。
このレシピの生い立ち
●豆乳鍋の素をつかったレシピ。
バリエーションは…
●豆乳鍋つゆでつくる●鮭切り身の寄せ鍋
→レシピID : 20079789
アプリでひらく作り方
- 1
□大根の皮を2ｍｍほどのぞき、半月切りに。
□人参は厚さ約5mmのうす切りにする。 -
- 2
●鍋に鍋つゆを入れ、沸かす。
●大根、人参を入れる。
●キノコをのせる。 -
- 3
●豚肉をのせる。
●フタをして15分ほど煮る。 -
- 4
●白ごまをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●具材の種類、分量はお好みでどうぞ。
●吹き上がりなど様子を見て仕上げてみて下さい。
●ミツカン「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ」を使用しました。
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