鮭のふわとろ山芋チーズ焼き♡
♡Catherine @cook_40040196
鮭にすりおろした山芋とチーズのっけて焼くだけ簡単♡油を使わず火も使わないお手軽レシピ☆
このレシピの生い立ち
鮭に山芋のっけたら？と思って思いつきで作ったレシピ☆
アプリでひらく作り方
- 1
鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩胡椒を軽くまぶし耐熱皿に入れます。
麺つゆを鮭全体にふりかけます。 - 2
ふんわりラップをして500w1分、裏返してさらに1分（様子を見ながら！）。
余分な麺つゆをすてて、山芋をすりおろします -
- 3
すりおろした山芋で鮭が隠れるくらいに。そしてチーズをのっけてオーブンでチーズが焼けて山芋がふつふつするまで焼きます。
-
- 4
刻み海苔をのせたら出来上がり♡
-
- 5
油も使わずレンチンして焼くので鮭の身がふわふわ、ふわとろ山芋とチーズの相性バッチリ☆物足りない方は麺つゆか醤油をかけて☆
-
コツ・ポイント
山芋は酢につけなくてOK！皮をピーラーでむいたらそのまま鮭の上にすりおろします。
麺つゆは2倍濃縮を使用しています。
レンチンはご家庭によって異なるので様子見ながら加熱してください。
リアクション
レシピ作者
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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