梅酒の梅で炊き込みご飯

いぶたか @cook_40274310
梅酒の梅とジャコの炊き込みご飯
梅酒の梅でも炊き込みご飯ができた!
このレシピの生い立ち
梅干しの炊き込みご飯ができるなら、梅酒の梅でもできるのではないかとトライしてみました。
作り方
- 1
米を三合洗っておく。
梅酒の梅6個 じゃこ20g を準備する - 2
炊飯器に米、調味料を入れて、炊飯器の3合のメモリ通り水を入れ梅酒の梅、じゃこをのせて普通に炊飯する
- 3
炊き上がったら、ほぐして種を取り除く
- 4
お好みでゴマや海苔をかけてください。
コツ・ポイント
甘めの味付けなので、お好みでみりんの量を減らしてください。
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