アップルペアクランブル
〆ちゃん @cook_40284423
スパイスが香る西洋の定番デザート「クランブル」です♪
このレシピの生い立ち
母国で子供の時からよく食べていたデザートに洋梨を足して作りました。
アップルペアクランブル
スパイスが香る西洋の定番デザート「クランブル」です♪
このレシピの生い立ち
母国で子供の時からよく食べていたデザートに洋梨を足して作りました。
作り方
- 1
りんごと梨を剥いて一口サイズに切ります。
-
- 2
鍋に果物、砂糖、シナモン、ナツメグを入れてキャラメル色になってきたら水を加えてよく混ぜます。
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- 3
水分が飛んだら容器に分けて●の食材でクランブルを作ります。
- 4
小麦粉に砂糖を混ぜます。冷たいバターも加えてパラパラになるまで手で馴染みます。
※バターが溶けたら冷蔵庫で冷やします -
- 5
具の上にクランブルを乗せてトースターオーブンで金色になるまで焼きます。
-
- 6
完成です♪
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- 7
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コツ・ポイント
アイスにも生クリームにも合うので好きなように添えてください。
レシピ通り作れば1個389kcalになります(クリームなどの添え物を除いて)。
割と大きく作っていますので4個に分けて小さく作ってもいいです。それでカロリーが減ります。
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