鯛めし（血管ダイエット1445）

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

一度やってみたかった鯛めし。＼(^o^)／
美味しかった❗️L(‘▽‘)／
このレシピの生い立ち
一度やってみて下さい。簡単で美味しいし、何よりうけるから‼️(^-^)

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材料

家族分
  1. ご飯 4合
  2. 鯛 １尾
  3. 水 約800cc
  4. 昆布だし 大さじ半分
  5. 酒 大さじ半分
  6. 塩 少々
  7. 生姜みじん切り 4スライス分
  8. 蓮根スライス 4枚
  9. 大葉 4枚みじん切り
  10. レモン 櫛木り5切れ
  11. パクチーみじん切り 適量
  12. 貝汁 人数分

作り方

  1. 1

    塩をふり鯛を焼く。
    4合の米を研ぎ、水、昆布だし、生姜みじん切り、酒、塩を入れて 、焼き鯛をのせて炊く。

  2. 2

    炊いたら、骨をとり、混ぜて 好みで レモン、大葉、パクチーなどと食べる。貝汁付き。

コツ・ポイント

鯛は焼いて、ご飯は固めが良いかも⁉️

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レシピ作者

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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