はんぺんのハムチーズはさみ揚げ

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さやかまちょ☻
さやかまちょ☻ @cook_40284482

チーズがトローリ☆残り物でお弁当にも合います☆
しかも安いし家計大助かり♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きだったはんぺんカツ♡
旦那さん、食べたことないって言ってたので作ってみました☆少食なのにおかわりしてました☆
好物になってくれると嬉しいです♡

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材料

2人分＋お弁当
  1. はんぺん 2枚
  2. ハム 4枚
  3. チーズ 2枚
  4. ●薄力粉 大さじ3
  5. ●水 大さじ3
  6. ●卵 1個
  7. パン粉 適当

作り方

  1. 1

    はんぺんを「✕」に切る

  2. 2

    ハムは半分に切る

  3. 3

    チーズも「✕」に切る
    チーズは、とろけるチーズを使ってます！

  4. 4

    はんぺんに切れ目を入れる

  5. 5

    はんぺんの切れ目の間にチーズを入れて
    半分に折り曲げたハムを入れる

  6. 6

    ●を混ぜ合わせ、パン粉を用意する
    ※ダマにならないようによく混ぜる！

  7. 7

    番号にそって、⑥→パン粉で種の出来上がり

  8. 8

    160℃に熱した油で、両面1分ずつ揚げる

  9. 9

    出来上がり

コツ・ポイント

はんぺんは破けやすいので注意して下さいね。破けても衣をしっかりと付ければ大丈夫です☆
ソースですが、我が家では、マヨネーズとケッチャップを１：１で混ぜてオーロラソースにして食べてます♡

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レシピ作者

さやかまちょ☻
さやかまちょ☻ @cook_40284482
に公開
宮崎⇸大阪⇸滋賀.現在妊娠中.赤ちゃんの為に、野球好きの旦那の為に美味しいご飯作るように頑張ってます！！
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