作り方
- 1
じゃが芋を洗い、ラップで1つずつ包み、レンジに入れます。
600wで5分位。
竹串がささればOK - 2
ラップを取り、トングや菜箸などで適当に縦半分に割る。
キレイじゃなくていいです！ - 3
フライパンに油を1センチ位入れ、じゃが芋を皮を下にして入れ中火であたためる。
両面にカリッと焦げ目がつけば出来上がり。 - 4
塩味
のり塩味
コンソメ味
ケチャップや粒マスタード
など※油にローズマリーを入れても美味！
コツ・ポイント
写真は、ローズマリーを一緒に入れて作りましたが
のり塩味も食べたくなり、半分ずつにしました。
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