粉無しでヘルシー!お好み焼き風

りんごのおうさま @cook_40176171
お好み焼き粉が無い...ダイエット中だけど食べたい...そんな方におすすめ!食べ応え抜群です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中だったので、家にあるものでおなかいっぱいになるヘルシー料理を作りたいと思っていたから
作り方
- 1
豆腐の水気をよく切っておく。キッチンペーパーに豆腐を包んで電子レンジで温めると時短になります!
- 2
水気を切った豆腐をボールに入れ細かくなるまで潰す
- 3
潰した豆腐に卵と水気をよく切ったツナ、千切りしたキャベツを入れよく混ぜる
- 4
フライパンにごま油を入れ、よくあたたまったら③で混ぜ合わせた具材を入れて形を整える
- 5
片面が焼けたらひっくり返してもう片面を焼く。この時崩れやすいので、1度お皿に移してからひっくり返すと形が崩れません!
- 6
両面とも焼けたらお皿にのせ、お好みでソースとマヨネーズや青のり、鰹節などをのせる
- 7
完成!
コツ・ポイント
豆腐とツナ缶の水気は本当にしっかり取ってください!取らないとベチャベチャになります。
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