離乳食!これなら食べるか!お魚ストック♬

あききよよ
あききよよ @cook_40109042

離乳食中期、後期に入り使える調味料も増えたところで‥。なかなか食べない赤ちゃんも、食べてくれるように★
このレシピの生い立ち
娘が9ヶ月になりあまりレパートリーが増えない‥でも離乳食は慌てて作ることが多いからストックしときたい!そんなズボラママから生まれました(。・ˇ_ˇ・。)

離乳食!これなら食べるか!お魚ストック♬

離乳食中期、後期に入り使える調味料も増えたところで‥。なかなか食べない赤ちゃんも、食べてくれるように★
このレシピの生い立ち
娘が9ヶ月になりあまりレパートリーが増えない‥でも離乳食は慌てて作ることが多いからストックしときたい!そんなズボラママから生まれました(。・ˇ_ˇ・。)

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材料

約10〜12食分
  1. 白身魚タラカジキ等) 4.5匹
  2. オリーブオイルor油 大さじ1弱
  3. バターorマーガリン 少々
  4. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    白身魚を鍋で茹で、ザルにあげて身を小さめにほぐす(骨や皮があれば除く)

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、炒める(月齢に応じ塩少々ふってもOK!)

  3. 3

    よく炒まったらバターorマーガリンを入れ更に炒め、かぶる程度(ほぼヒタヒタ!)の水を加え煮立たせる

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を入れトロトロになったら出来上がり!
    その後製氷皿や小分けトレー等で冷凍できます♬

コツ・ポイント

シンプルなお粥にのっけて食べても美味しいです♬

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