バラ香る酵素ドリンク♡
raraの優しい生活 @cook_40050705
薔薇の香り豊かな酵素ドリンクです♡炭酸でわったり、スムージーの甘みとしてつかっています♡
このレシピの生い立ち
美しい友人から教えていただきました♡
バラ香る酵素ドリンク♡
薔薇の香り豊かな酵素ドリンクです♡炭酸でわったり、スムージーの甘みとしてつかっています♡
このレシピの生い立ち
美しい友人から教えていただきました♡
作り方
- 1
バラの花びら、りんごを洗います。
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- 2
りんごを0.5cmほどの厚さに切ります。
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- 3
大きめの瓶に、バラの花びら。リンゴ。白砂糖と重ねていきます。
発酵するので、瓶の蓋はあけておきます。 -
- 4
1日1回手で50回ほど混ぜます。1週間ほどで、シュワシュワしてきます♡シュワシュワ発酵してきたら出来上がり♡
-
- 5
ガーゼやザルでバラの花びらとリンゴをこし、液体のみ保存します。発酵は続くので、ガーゼを蓋代わりに♡
コツ・ポイント
保存方法は、常温でも冷蔵庫でも、どちらも美味しさを保てています。
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