塩トマトで♪美味しくいただく『塩サバ』

Snow*Love @cook_40055939
パリッと焼いた塩サバにお酢をたっぷり☆『塩トマト』で旨味+♪美味しい一品。はい!出来上がり♪
このレシピの生い立ち
いつも酢だけでいただく塩サバ(酢で脂を洗い流す感じにたっぷりかけます)
薄荷パンちゃんのレシピID : 20092773『塩レモンの次は「塩トマト」!?』と一緒にいただくと更に旨味&風味共にup!
美味しいレシピに感謝✿
塩トマトで♪美味しくいただく『塩サバ』
パリッと焼いた塩サバにお酢をたっぷり☆『塩トマト』で旨味+♪美味しい一品。はい!出来上がり♪
このレシピの生い立ち
いつも酢だけでいただく塩サバ(酢で脂を洗い流す感じにたっぷりかけます)
薄荷パンちゃんのレシピID : 20092773『塩レモンの次は「塩トマト」!?』と一緒にいただくと更に旨味&風味共にup!
美味しいレシピに感謝✿
作り方
- 1
酢と塩トマトを器で合わせておく
- 2
塩サバをグリルなどでパリッと焼く→皿に移す→鯖に酢をかける→塩トマトのトマトの部分を添える→完成☆
- 3
*この食べ方には生鯖の塩焼きより市販の「塩サバ」がお薦めです☆
- 4
付け合わせは*星のしっぽさんのレシピID : 2557845『新じゃがとカリフラワーのサラダ♪』
お洒落&美味お薦めです - 5
*塩トマトが無い場合は酢だけでも一度お試しください。
かける量は多めがお薦めです。私は一切れに大さじ2程かけます☆
コツ・ポイント
*塩トマトの量はお好みで。
*塩トマトは前日までに仕込んでおきます。
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