塩トマトで♪美味しくいただく『塩サバ』

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

パリッと焼いた塩サバにお酢をたっぷり☆『塩トマト』で旨味+♪美味しい一品。はい!出来上がり♪

このレシピの生い立ち
いつも酢だけでいただく塩サバ(酢で脂を洗い流す感じにたっぷりかけます)
薄荷パンちゃんのレシピID : 20092773『塩レモンの次は「塩トマト」!?』と一緒にいただくと更に旨味&風味共にup!
美味しいレシピに感謝✿

塩トマトで♪美味しくいただく『塩サバ』

パリッと焼いた塩サバにお酢をたっぷり☆『塩トマト』で旨味+♪美味しい一品。はい!出来上がり♪

このレシピの生い立ち
いつも酢だけでいただく塩サバ(酢で脂を洗い流す感じにたっぷりかけます)
薄荷パンちゃんのレシピID : 20092773『塩レモンの次は「塩トマト」!?』と一緒にいただくと更に旨味&風味共にup!
美味しいレシピに感謝✿

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材料

2人分
  1. 塩サバ 片身1枚
  2. 大さじ2
  3. 塩トマトID : 20092773 (トマトの部分)大さじ1〜

作り方

  1. 1

    酢と塩トマトを器で合わせておく

  2. 2

    塩サバをグリルなどでパリッと焼く→皿に移す→鯖に酢をかける→塩トマトのトマトの部分を添える→完成☆

  3. 3

    *この食べ方には生鯖の塩焼きより市販の「塩サバ」がお薦めです☆

  4. 4

    付け合わせは*星のしっぽさんのレシピID : 2557845『新じゃがとカリフラワーのサラダ♪』
    お洒落&美味お薦めです

  5. 5

    *塩トマトが無い場合は酢だけでも一度お試しください。
    かける量は多めがお薦めです。私は一切れに大さじ2程かけます☆

コツ・ポイント

*塩トマトの量はお好みで。
*塩トマトは前日までに仕込んでおきます。

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