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ペルー風マヨネーズ
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ペルー風マヨネーズ-レシピのメイン写真

ペルー風マヨネーズ

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
レモン汁で作る、ペルー風マヨネーズです。

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ペルー風マヨネーズ

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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

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材料

  1. 卵 1個
  2. レモン汁 大匙1
  3. マスタード 小匙1
  4. オリーブオイル 大匙3
  5. 塩 小匙1/2
  6. ハチミツ 小匙1/2
  7. 白胡椒 小匙1
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を加え、混ぜ合わせる。

    • ペルー風マヨネーズ作り方1写真
  2. 2

    ボウルをトロ火にかけ、濃度がつくまで、混ぜ続ける。

    • ペルー風マヨネーズ作り方2写真
  3. 3

    完成。

    • ペルー風マヨネーズ作り方3写真
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/09/19 07:53に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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