ざっくりトマトときゅうりの酢の物

ゆきのしたのひと
ゆきのしたのひと @cook_40284696

ざっくり切って、あえて、冷やすだけの初心者手抜きレシピです。
このレシピの生い立ち
料理初心者の私でも出来た、料理初心者向けのレシピをと思い、多少のアレンジを加えて載せてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 50ml
  4. だしの素(顆粒) 約3つまみ
  5. 砂糖(三温糖) 約小さじ4杯

作り方

  1. 1

    ヘタを取ったトマトを半分に切り、芯を取り、一口サイズに切ります

  2. 2

    きゅうりの両端を落とし、やや斜めに一口サイズに切ります

  3. 3

    酢、だしの素、砂糖をよく混ぜて、合わせ調味料的なものを作ります

  4. 4

    トマトときゅうりを入れたお皿に、合わせ調味料を入れ、あえます

  5. 5

    お皿にラップをかけ、冷蔵庫で冷やして、お召し上がりください

コツ・ポイント

だしの味は多少増減しても正直よく分からないですが、砂糖は多いほど、まろやかな味になる気がします。お好みで調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆきのしたのひと
に公開
調理実習の時間に、数々の逸話を残した、自他ともに認める料理下手です。つくレポでは、出来そうなものを気ままに作ってます。掲載レシピは、出来ない部分の工程を省いたアレンジ版を載せてます。足が若干不自由なため、長時間の立位姿勢を取らなくても作れる料理レシピを、載せたり作ったりしていきたいです><
もっと読む

似たレシピ