しいたけの天ぷら

ホクホクで甘いパクチーの根っこの天ぷら。めっちゃオススメです！

美味しい納豆と生姜をミックスして天ぷらにしました。塩をふっていただきました。

ボリュームがあり満足できます！揚げてあるのでポン酢はもちろん。塩でも美味しいです。

マッシュルームを是非天ぷらのレパートリーに！歯応えも歯触りも良く、噛めば美味しいマッシュルーム出汁がジュワっと出て来て、とっても美味しいんですよ♪お気に入りの銀座の天婦羅店はインバウンドでいっぱい！とてもとても落ち着いて楽しめる状態ではないので、この頃はずっと家天ぷらです。マッシュルーム天は昔、お店のおまかせで知って以来です。

この季節になりますと「ふきのとうの天ぷら」は春の味です。ほろにがの美味しさがよくわかる年になりました。＾＾；

「干し柿の天ぷら」です。これはお薦めです。干し柿が、こんなに美味しいものだったのかと再認識するかも。

ワラビも天ぷらにしてみました。スティックセニョールの天ぷらも美味しいです。レシピID:19730881

キュウリを天ぷらにしてみました。高温で揚げると、あら不思議！品のいいズッキーニ味のように変身です。

春の道草を食べようと朝の散歩途中でヨモギを摘んで天ぷらにしました。上の２ヶはサツマイモの天ぷらです。

山ウドは味が濃い！下処理して、塩つけて食べるのも好き(^^)おつまみに良いね！

軽く塩をふると、サクサクでポテチみたいに。我が家の食卓に出ると、競争！！すぐになくなります。超おすすめです♪

＊簡単に あっという間に作れます＊椎茸の旨味いっぱいです(*´꒳`*)