バリッ旨ッ!きゅうりの昆布茶漬け

だーゃん @cook_40054633
きゅうりと昆布茶があれば準備は完了♪
お手軽にもう一品☆//
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたので、
大量消費出来て、簡単に作れるものをと思い、
気まぐれで作ってみました♪
作り方
- 1
きゅうりの表面のトゲを包丁でこそぐ。
- 2
両端を切り落とし、アクがある方を面取りする。(断面がキレイではない方)
- 3
きゅうりを叩き、一口大にちぎる。(包丁の腹を押し当ててつぶしても◎)
- 4
ビニール袋にきゅうりを入れ、昆布茶を加える。
- 5
両手ですり合わせるようにもみ込む。
- 6
お皿に盛り、ゴマをふりかけて完成。
コツ・ポイント
特にありません。(^^)
きゅうりの味がしっかりしているものは、
昆布茶少な目で良いかも。
和風な味なので、大葉などを入れても合うかも?
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