鮭フレークとカイワレのチャーハン
くまくまくう @cook_40101078
お魚のチャーハン(*´=∀=)美味であ〜る♡
このレシピの生い立ち
お昼ご飯によく食べます（笑）冷凍ご飯をチンして、冷蔵庫にあるもので出来るだけ安く仕上げよう♪と(｡-∀-｡)
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルにたまごを溶き、温かいごはんを入れて絡める。
- 2
カイワレは洗って、1cm幅に切っておく。
- 3
フライパンにごま油をひいて熱し、強火で1を炒める。お米がパラパラになったら鮭フレークを入れ炒め合える。
- 4
塩・こしょうを振り、サッと炒めたらカイワレを入れ、すぐに醤油を回しかけ、混ぜ炒めたら火を止める。白ごまを振り混ぜて完成。
コツ・ポイント
強火でサッと炒め仕上げる。材料・調味料は予め準備しておくこと。鮭フレーク自体に味がついてるので、塩・こしょうは控えめに。
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