卵と玉ねぎだけ‼簡単☆節約☆たまご丼☆

しばちさ @cook_40281883
材料はたった二つ‼簡単にすぐ出来る☆
子供が大好きな優しい味のたまご丼(^^)
このレシピの生い立ち
親子丼の鶏肉が苦手な母が作っていたレシピです☆
作り方
- 1
卵はボールに割り入れ溶きほぐしておく。玉ねぎも5mmくらいにきっておく。
- 2
鍋にお水と玉ねぎを入れ、強火にかける。
- 3
沸騰して玉ねぎが透明になってきたら、●の調味料を全ていれ、玉ねぎに味が染み込むくらいまで中火で煮る。
- 4
玉ねぎに少し色がついたら、溶いた卵をいれ、鍋に蓋をする。
- 5
卵に火が通ったら出来上がり☆
- 6
沢山の方々に作っていただいたおかげで本に載せて頂きました!ありがとうございました!
- 7
色々アレンジ可能です!鶏肉、竹輪、蒲鉾、キノコ類、ネギ…なんでも冷蔵庫の余り物入れてみて下さい(*^^*)
コツ・ポイント
出来たての熱々も美味しいけど、次の日の冷えたのでもまた味がなじんで美味しいですよ〜(^^)お弁当にも★
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