簡単!ちくわと韓国ノリの豚バラしそ巻き

Leo10
Leo10 @cook_40127429

ちくわを使った簡単で節約にもなる一品です☆
しその風味を生かすために味付けは塩コショウのみです☆弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
節約しつつボリュームを出したくて作りました☆定番レシピですが、しそと海苔の組み合わせが良かったので投稿しました^_^

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材料

2人分
  1. 豚バラ 5枚
  2. ちくわ 5本
  3. 冷凍インゲン 10本
  4. しそ 5枚
  5. 韓国のり 10枚
  6. しお•胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ちくわに冷凍インゲンを2本ずつ入れ行く(なるべくまっすぐなインゲンだと入れやすいです!)

  2. 2

    豚バラにしそを1枚、韓国のりを縦に2枚並べて、インゲンを入りちくわを置いて巻いていく。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、豚バラ巻き(巻き終わり部分を下にして)を中火で焼いていく。

  4. 4

    塩コショウをふりかけ味付けをしたら完成!!

コツ・ポイント

ちくわに入れる具材のインゲンは抗酸化作用のあるカロテンや疲労回復、美肌効果の高いアスパラギン酸やリジンを含み栄養面でも活躍してくれます☆
アスパラガスもオススメです( ´ ▽ ` )ノ

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レシピ作者

Leo10
Leo10 @cook_40127429
に公開
パーソナルトレーナーLEO
運動や食事指導、ボディケアを実施。一般の方から、タレント、女優、日本代表アスリートまで幅広く指導。戦前から伝わる日本古来の丹田を整える呼吸と体操法をベースとした、呼吸・脳・筋肉を連動させる身心調律メソッド 「コアチューニング®」によってブレない体と心を作ります。https://www.onefit.jp/
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