簡単やみつき！焼かない焼きナス☆
ナナイロコマチ @cook_40056219
レンチンで簡単焼きナス！
あっさり美味しい♪
おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
ナスを、油を使わずに料理したくて作ってみました。
レンチンしてみたら大好きな焼きナスにそっくり！
柔らかくてツルッと食べれるので、ウチでは子供たちにも人気です。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはヘタを取り、ピーラーで皮をむきます。
-
- 2
ラップで一本ずつビッチリ包みます。
-
- 3
ヘタの方を下にしてボール等に入れ、600wで5〜6分。
爪楊枝を刺してみて、スーっと通ったら出来上がり☆ -
- 4
2〜3等分に切って、手で裂いて盛り付けて！
かつお節や一味をかけて、しょう油や麺つゆで召し上がれ(*^^*) -
コツ・ポイント
ナスは太いものより細いものの方が火が通りやすいです。
ナスによってはスカスカで、うまくできない時があるみたいです。
そんな時は捨てずに、小さく切ってお味噌汁に入れちゃいましょう！
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