超簡単 焼きナス

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166

魚焼きグリルで焼くだけの簡単な一品♪焼きナスってなんでこんなに美味しいんでしょうね(´•᎑•`)♡

このレシピの生い立ち
なすのお料理にもいろいろありますが、ダイレクトになすを味わえるシンプルな焼きナスが大好きです。

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. おろししょうが 適量
  3. かつお節 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    焼き上がったとき皮をむきやすくするため3~4ヵ所ス~ッっと切り込みを入れる。

  2. 2

    魚焼きグリルで少し焦げてシワシワになるくらい焼く。

  3. 3

    水につけて少し冷まし、皮をむく。

  4. 4

    1本をたて半分に切り、それを3~4等分に切る。

  5. 5

    器に盛り付け、おろししょうが、かつお節、醤油をかけて出来上がり♪

  6. 6

    皆々様、つくれぽありがとうございます。
    何度もリピしていただいてる方もありがとうございます。
    (*´∇`*)♡感謝感激

コツ・ポイント

焼く前に数ヶ所切り込みを入れておくとむきやすくなります。

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レシピ作者

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166
に公開
食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居酒屋開店ガラガラ美味しい、簡単(手抜きとも言う)、万年ダイエッターなので砂糖の代わりにラカントで低糖質な料理等々いろいろ作ってます♪Up後うっかり追記や修正する場合は「最新版」とさせていただきます┏︎○︎))ペコ2020.3.19開始「いいね」「つくれぽ」ありがとうございます。すごく励みになります♥️感謝
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