簡単!ピーマンとしめじの焼肉のタレ炒め

saku121
saku121 @cook_40232688

簡単なので時間がない時のお弁当のおかず、ちょっとしたおかずにもなります!
このレシピの生い立ち
簡単でお弁当にもちょっとしたおかずにもなるレシピを考えていた時に思いつきました。

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材料

  1. しめじ 1パック
  2. ピーマン 2個
  3. 適量
  4. 塩・こしょう 適量
  5. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    しめじは石突を切り、ほぐしておく

  2. 2

    ピーマンは細切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れ、ピーマン→しめじの順に炒める

  4. 4

    塩・こしょうをして焼肉のタレを回し入れ、絡めて完成!

コツ・ポイント

しめじじゃなくてもキノコ類なら何でもOK!冷凍ピーマンを使うと切る手間も省けてさらに簡単♪

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saku121
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