★ナスとピーマンの焼肉のタレ炒め★

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SK♡ @cook_40034148

お肉がなくても、焼肉風味を味わえますよ~ご飯が進む一品です♪お弁当のおかずにもGOOD!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにあと一品欲しくて、冷蔵庫を覗いて思いつきました。

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材料

作りやすい分量
  1. ナス 1本
  2. ピーマン 2個
  3. 塩、コショウ 少々
  4. 焼肉のタレ 大さじ1くらい
  5. 白ゴマ(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    ナスとピーマンを、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ナスを炒め、ナスがしんなりしてきたら、ピーマンを入れ、ピーマンに火が通ったら、塩コショウし、焼肉のタレを回しかけ火を止める。お好みで白ゴマをかけて、できあがり~♪

  3. 3

コツ・ポイント

焼肉のタレは、メーカーのよっていろいろだと思いますが、基本は濃い味になってると思いますので、味付けは少しずつ足してくださいね。

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