超簡単に！美味しいケールサラダ
kazumiのLAキッチン @cook_40098790
どうしても自宅で作るとケールのワシワシ感が残ってしまいましたが、揉みこむ事でしっとり美味しく仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
ベジタリアンレストランで食べた味を再現したくて、お持ち帰りして研究しました。
色んな材料を揃えるより、フレッシュサルサを使う方法を思いつき、やってみたら大正解でした。
甘口、辛口等お好みのものでどうぞ♡
超簡単に！美味しいケールサラダ
どうしても自宅で作るとケールのワシワシ感が残ってしまいましたが、揉みこむ事でしっとり美味しく仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
ベジタリアンレストランで食べた味を再現したくて、お持ち帰りして研究しました。
色んな材料を揃えるより、フレッシュサルサを使う方法を思いつき、やってみたら大正解でした。
甘口、辛口等お好みのものでどうぞ♡
作り方
- 1
ケールは袋詰めされているものであればそのまま、そうでないものは、食べやすい大きさに切る。
- 2
すべての材料をジップロック等に入れ、軽く揉みこむ。
- 3
全体にしっとりなじんだら完成♪
コツ・ポイント
全てを混ぜて揉むだけなので、特にコツはありません。
ミックスナッツ、コーンは特になくても美味しく出来上がります。
ケールの種類はお好みのもので大丈夫です。
味の決め手はアガベシロップなので、ぜひ蜂蜜やメープルシロップではなくてアガベを！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176500
