しめじとベーコンのスパイシーソテー　

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

朝ごはんにカレー味のきのこ。
朝から体がシャキッとする感じです♪
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朝ごはんにぴったりなきのこのソテーを作りました

しめじとベーコンのスパイシーソテー　

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材料

１～2人分
  1. しめじ（石づきを取りほぐす） １パック（１００ｇ）
  2. ベーコン（細切り） 1枚
  3. バター（又はマーガリン） ５ｇ（大さじ2分の１程度）
  4. ドライパセリ 少々
  5. 【A】
  6. カレー粉 小さじ2分の１
  7. ウスターソース 小さじ2分の１
  8. 塩 少々

作り方

  1. 1

    しめじはラップをしてレンジ５００ｗで１分加熱してしんなりさせる。

  2. 2

    フライパンにバターを熱しベーコンを炒めしめじを入れる。しめじに油が回ったら【Ａ】で調味しドライパセリを混ぜる
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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