小松菜と人参のおかか炒め
ぐみぐみさやか @cook_40139814
お弁当に！小松菜とニンジンで彩りのよいおかずです！冷凍して、お弁当に入れるときはそのままいれて食べる頃に解凍されてます！
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさん買ったので、お弁当の作りおきおかずを作ろうと思って(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は３㌢くらいにカットしておく。
ニンジンは細切りに。
お弁当カップにつめやすい大きさがよい。 - 2
フライパンで胡麻油を熱し、小松菜の茎部分を炒める(ずーっと中火のまま作ります)
- 3
軽く炒めたらニンジンを加え、さらに炒める
- 4
火が通ったところで残りの小松菜の葉部分も加え、しんなりしたら塩→醤油の順で調味料加え、味を馴染ませる
- 5
火を止めて、鰹節を振りかけよくあえて出来上がり‼
- 6
ある程度冷ましてから、カップにいれ、冷凍保存すればOK！
- 7
お弁当に入れるときは、私は前日に冷蔵庫に移したりしてますが、そのままお弁当にいれて、自然解凍でも十分です。
- 8
2019.04.18レシピ改訂しました
胡麻油大さじ1→小さじ2
塩小さじ1→少々
ちょっと塩分を控えめに。
コツ・ポイント
醤油の量は薄味でしたら、小さじ１で、濃い味なら大さじ１入れてください！
それ以上いれると塩分過剰摂取、しょっぱくなりすぎます！
リアクション
似たレシピ
お弁当に♥✿人参の甘辛おかか炒め✿
人参でお弁当に彩りを！作る⇒冷凍庫⇒自然解凍！
小松菜とにんじんの田舎炒め
小松菜・人参・油揚げでほっとするやさしい味の炒め物です。緑黄色野菜がたっぷりで彩りもきれい☆ご飯のおかずやお弁当にも♪
小松菜と人参のおかか炒め
小松菜の茎と人参の皮を使って★シャキシャキした食感がおいしい♪鰹節で風味UP♪「あと一品！」に＾＾
しらたきと小松菜と人参のそぼろ炒め
小松菜と人参の彩りがきれいな中華風のしらたき炒めです！ひき肉を加えてしっかりおかずに！
ゆちゃまるクック 
弁当の彩りに！人参のタラコ炒め
お弁当の副菜に。彩りの良いおかずです。たくさん作ったら小分けにして冷凍して使うときレンジで解凍、よく冷まして使ってます。
にんじんと小松菜とツナの炒めもの
とっても簡単な炒めもの♪ 彩りがあるので、あともう一品というときや、お弁当おかずにも◎
ぽんぽんmama 
お弁当に！人参おかか炒め
調味料はお醤油だけ！簡単だけど美味しい！お弁当の彩りにもいいですよ。
小松菜と卵のおかか炒め
ちゃっちゃとできる炒め物です。お弁当に彩りを添えるのにいかがですか？
なおぷくりん 
小松菜とえのきのバター炒め
味付けは塩コショウのみ。人参の甘さが美味しいですよ。彩りいいのでお弁当にも！
冷凍保存☆小松菜と蒲鉾のオイスター炒め♪
忙しい朝のお弁当のおかずには心強い冷凍ストック☆自然解凍またはレンチンで！小松菜と蒲鉾の簡単なオイスター炒めにしました♪
大根と小松菜のおかか炒め
小松菜と大根を使った和風おかずです。
にんじんおかか炒め
にんじんと鰹節だけで簡単にできます、あと一品というときに是非お試し下さい
にんじんのおかかチーズ炒め＊
お弁当定番にんじんおかず＊にんじんのおかかチーズ炒め＊作り置き
小松菜おかかバター炒め(簡単)
バターと醤油でさっと炒め簡単副菜お弁当のオカズにも…小松菜の他ほうれん草や白菜でもOK
人参とピーマンのおかか炒め
お弁当の彩りに！いつも常備している野菜で、手軽に簡単です
yokutaberu 
【栄養満点】小松菜のじゃこ炒め
カルシウム豊富なしらすと小松菜を合わせました。彩りもよく栄養価の高い副菜です。お弁当のおかずにも◎
小松菜と油揚げのごま油炒め
小松菜と油揚げ、人参の炒め合わせです。ごま油を使うことにより香ばしく、彩りや栄養満点のおかずになります♪
筍と小松菜の胡麻炒め
庭の小松菜と、いただきものの筍が活躍。彩りに人参も入れてカラフルなおかずになりました。
小松菜と油揚げのおかか炒め
小松菜と油揚げで簡単＆美味しい付け合わせの一品です。シンプルな味付けですが、鰹節で美味しさアップです。
パパッと簡単！小松菜おかか炒め
あまじょっぱいおかかと小松菜が合います。。少し濃い目の味付けなので、お弁当のおかずにぴったりです！
小松菜としらすのおかか炒め
簡単で短時間で作れる副菜です。小松菜の長さを変えるとふりかけ風にもなり常備菜にもむいています。
簡単お弁当にも♡小松菜とうすあげの炒め物
冷凍→解凍しても美味しいお弁当のおかずを作りたくて♡
鮮やか☆エビと小松菜の炒め物
エビのピンク、小松菜の緑、油揚げの黄色、人参の赤で彩り華やかな一品に。
簡単☆人参と小松菜とえのきのナムル風炒め
話題のレシピ、人気検索トップ10入り、プレミアム献立に選ばれました！ありがとうございます☆彩りも良いのでお弁当にも◎
冷凍できる！小松菜炒め
お弁当のおかずとして重宝しています。カンタンで美味しい。自然解凍で十分美味しい。
にんじんの塩麹炒め
超簡単♪にんじん、塩麹、胡麻油、材料はこの３つだけです。にんじんの甘さが引き立ちます。彩りがいいので、お弁当にも。
白菜・小松菜のおかか和え♪炒めて香り豊か
白菜と小松菜を炒めて香ばしさをプラスした、おかか和えです♪出来立冷めても美味しい1品♪
お弁当・付け合せ☆人参とツナのおかか炒め
お弁当用の赤いおかずが欲しいときや副菜にあと一品欲しいときによく作ります。
簡単！小松菜とニンジンのゴマ炒め！
ゴマの風味と人参の甘さがよい感じ～
にんじんと小松菜の油揚げ炒め
パパッと作れる常備副菜！お弁当に入れたら彩りも良いですよ〜
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176863
