作り方
- 1
大根は薄切りのいちょう切りにしておく。
- 2
小松菜をさっとゆでたあとに、細かめに切る。
- 3
ごま油をひいたフライパンで大根を焼き目が両面つくまで炒める。
- 4
大根が焼けたら、小松菜を入れる。
和風だしと、めんつゆ、砂糖、みりん、醤油を入れて混ぜて炒める。 - 5
火を止めて、鰹節を振ったら完成。
コツ・ポイント
和風だしは、我が家では昆布と鰹節でお味噌汁用のお出汁をとりますが、それの余りを使っています。
似たレシピ

小松菜と大根の炒め物
小松菜の代わりに大根葉でもOK!あと一品、お弁当のおかず、常備菜にも。


大根と小松菜の炒め物
大根をあっさりとたくさん食べられるおかずです


減塩メニュー小松菜と大根のさっと炒め
大根と小松菜炒めシーチキンで味付け


小松菜としらすのおかか炒め
簡単で短時間で作れる副菜です。小松菜の長さを変えるとふりかけ風にもなり常備菜にもむいています。


ずぼらおかず❁大根と小松菜の揚げ炒め
切って!まぶして!炒めるだけ!大根を使った簡単時短おかず♫(⍢)きのこお野菜追加でアレンジも可能♫


パパッと簡単!小松菜おかか炒め
あまじょっぱいおかかと小松菜が合います。。少し濃い目の味付けなので、お弁当のおかずにぴったりです!


小松菜と人参のおかか炒め
お弁当に!小松菜とニンジンで彩りのよいおかずです!冷凍して、お弁当に入れるときはそのままいれて食べる頃に解凍されてます!


大根とにんじんのおかか炒め
大根とにんじんの胡麻炒めです(^^)


大根のおかか炒め
シンプルな材料でも驚きの美味しさシャクシャクとした大根の食感と鰹節の旨味でご飯が進みます


簡単 小松菜炒め
小松菜を頂いたので、箸休めの一品を作りました!


簡単♥♡厚揚げと小松菜のおかか生姜炒め
10分でメインのおかずが簡単に完成♪厚揚げの味染み&小松菜のシャキシャキ感で、御飯もお酒も進みます(^-^)


大根の和風炒め☆
大根とかつおで和風風(^。^)


じゃがいもとピーマンのおかか炒め
じゃがいもとピーマンを使った和風の副菜です。お弁当のおかずにもおすすめです。


大根と小松菜のコンソメ炒め。
大根と小松菜で作るコンソメ味の炒め物。大根のジューシーさがコンソメ味をより美味しくしてくれます(◡‿◡✿)


小松菜ツナ缶おかか炒め♪簡単レシピ
野菜だけ炒めると家族が食べないので、ツナ缶入れました♪かつおぶしが美味しい♪小松菜は、熱を冷まし、潤いを補うはたらきがあります♪肉類と小松菜を一緒にとると、エネルギーや血液を補い、筋肉や骨を強化する♪小松菜性味:温・辛・甘帰経:肺・肝・胃・大腸効能:養陰潤燥・利肺鎮咳#小松菜 #小松菜おかか炒め #小松菜簡単 #小松菜おかか炒め簡単 #おかか炒め #ツナ缶 #おかか炒め簡単 #ツナ缶簡単 #豊田市漢方


小松菜おかかバター炒め(簡単)
バターと醤油でさっと炒め簡単副菜お弁当のオカズにも…小松菜の他ほうれん草や白菜でもOK


小松菜と大根の炒めもの
優しい味で薄切りの大根がおいしい!!(*^^*)


小松菜と油揚げのおかか炒め
小松菜と油揚げで簡単&美味しい付け合わせの一品です。シンプルな味付けですが、鰹節で美味しさアップです。


小松菜大量消費!大根と豚肉との味噌炒め
小松菜と大根がたくさん食べれてヘルシー。しっかり味なのでお弁当やお酒のおつまみにも。ごはんが進みます!


大根とコンニャクの炒め物
旬の大根をコンニャクと炒めてみました。お弁当にもピッタリです。


豚バラ大根と小松菜の甘口ごま味噌炒め
甘口濃厚なごま味噌ダレで和えた豚バラ大根がうますぎる✨豚肉と大根と小松菜のごま味噌炒め厚切り大根がジューシー♡


小松菜とエリンギの麺つゆ、かつお節炒め
麺つゆで簡単小松菜とエリンギ炒め


小松菜のカレー炒め
旬の小松菜を使った簡単おかずです。お弁当のおかずにおすすめです。


厚切り大根と豚肉と小松菜のオイスター炒め
今日の料理は、大根と豚肉と小松菜のオイスターソース炒めですよ☆相性抜群の素材の組み合わせ☆厚切り大根もジューシー♪


白菜・小松菜のおかか和え♪炒めて香り豊か
白菜と小松菜を炒めて香ばしさをプラスした、おかか和えです♪出来立冷めても美味しい1品♪


♧小松菜と薄揚げ炒めておかかまぶっシー
♧カルシウム量 up♪♪♧ジュワッとだしを含んだ薄揚げと小松菜のシャキシャキ感をお楽しみください(^^)ノ♡


小松菜と油あげの炒めもの♪
小松菜はシャキシャキ油あげからはじゅわとお出しが(*^^*)


大根と油揚げのズボラ炒め!!
旬の大根を使ったカンタンでコスパもgoodな作りおきおかず♪


小松菜とカニカマの炒め物
栄養たっぷりな小松菜と子供の好きなカニカマを使ったお手軽なおかず♪時間が無くてもささっと一品2012.0111話題入感謝


小松菜と厚揚げのわさび炒め
小松菜を炒めてわさびをプラスしてみました。大人の味です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966745