簡単！乗せるだけ手毬寿司！誕生日雛祭りに
そうりんゆうまま @cook_40157288
巻き寿司の上に乗せるだけ♪手毬寿司より簡単です。ちょっとした工夫もあります！
誕生日やお祝いの席にもピッタリです^o^
このレシピの生い立ち
手毬寿司を簡単に作りたくて！
子供中心の具材ですが、お好みの具でお試し下さいo(^-^)
簡単！乗せるだけ手毬寿司！誕生日雛祭りに
巻き寿司の上に乗せるだけ♪手毬寿司より簡単です。ちょっとした工夫もあります！
誕生日やお祝いの席にもピッタリです^o^
このレシピの生い立ち
手毬寿司を簡単に作りたくて！
子供中心の具材ですが、お好みの具でお試し下さいo(^-^)
作り方
- 1
巻きすの上にラップをひいて、海苔をおいて酢飯を敷き詰めていきます。
- 2
奥と左右1センチ位あけてください。(コツ参照下さい)
酢飯は手を濡らしながらやると、広げやすいです。 -
- 3
手前からクルクルと巻いていきます。ラップに包んだまま少し馴染ませます。
-
- 4
包丁を濡れ布巾でその都度拭きながら、お好みの幅に切って行きます。両端は、コーン用にするので味見にパクっと食べないでね♪
-
- 5
切る時は、ヒラヒラと木の葉が落ちる感じで、前に後ろにと２回包丁を動かす感じで切ると綺麗に切れます。
- 6
あとはお好みの具を乗せるだけ♪
-
- 7
今回は
マグロ(だし醤油につけてもok)
サーモン
ツナマヨ(麺つゆをからめたほうれん草を彩りに)
カニカママヨ - 8
コーンマヨ
柴漬け
コツ・ポイント
酢飯を左右1センチ開けて巻くことで、端の部分を有効活用！1センチ開けた部分が土手になって、コーンがコロコロ転がらずに盛り付けできます♪
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