1分でもちもちになるパスタのゆで方

＊あんずあん＊'s cooksnap of when they made 1分でもちもちになるパスタのゆで方.
狸の尻尾's cooksnap of when they made 1分でもちもちになるパスタのゆで方.
ネシープ's cooksnap of when they made 1分でもちもちになるパスタのゆで方.
栄養士のひよこ∞
栄養士のひよこ∞ @cook_40103046

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材料

  1. パスタ(乾物) 好きなだけ
  2. 水 パスタ(乾物)に被るくらい
  3. お湯 パスタを茹でる分
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    パスタを半分に折る
    （タッパーに入るようなら折らなくてもOK）

  2. 2

    タッパーに入れ、パスタが被るまで水を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫に半日～１日入れておく。
    そうすると写真のようになります。蕎麦みたい(？)

  4. 4

    あとは沸騰したお湯に塩を入れて、パスタを1分～1分半ゆでるだけ！
    お湯はパスタが隠れるくらいで大丈夫です

  5. 5

    茹で上がったものがこちら！

  6. 6

    お好きなソースでどうぞ☆

コツ・ポイント

私は1.6mmのパスタを使っています

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