酒の肴マルちゃん焼きそばアレンジ♪
Jeanoby @cook_40103279
マルちゃん焼きそばをお酒の肴にしたかった♪
2019/11/2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にマルちゃん焼きそばがあったのでw
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク、鷹の爪、を胡麻油で少し炙る
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- 2
豚肉は広げてフライパンに並べる
これ結構重要！
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- 3
豚肉に火が通るまで炒め、胡椒を少々
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- 4
玉ねぎを突入
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- 5
合わせておいた調味料を半分突入
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- 6
全体に調味料が混ざったら、いったん皿へ退避
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- 7
フライパンに麺と日本酒を入れ、ほぐします
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- 8
日本酒が飛んだら
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- 9
残りの調味料を突入
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- 10
混ぜます
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- 11
豚肉と玉ねぎも突入し、マルちゃん焼きそばの魔法の粉wも入れて混ぜ炒めます
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- 12
酒の肴マルちゃん焼きそばアレンジの完成です！
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コツ・ポイント
追加する調味料は、ご自分の好きなのを入れれば良いかと思います
麺を日本酒でほぐすのは、焼きそばとして食べる時もやります♪
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