メープルシロップでアイス
メープルシロップのほのかな香りでまろやかな味わいです市販のアイスには勝てないけど手作り感満載お口の中ですぐ溶けちゃいます
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使い切りたくて、アイスクリームは無限大ですね。果物・野菜・クッキー・ナッツ類何でもござれなので！まずは使い切りたかったメープルシロップを使いました。
メープルシロップでアイス
メープルシロップのほのかな香りでまろやかな味わいです市販のアイスには勝てないけど手作り感満載お口の中ですぐ溶けちゃいます
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使い切りたくて、アイスクリームは無限大ですね。果物・野菜・クッキー・ナッツ類何でもござれなので！まずは使い切りたかったメープルシロップを使いました。
作り方
- 1
具材を計量して置きましょう。メープルシロップは→これを使いました。
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- 2
ボールに氷を入れてその上にボールを置きます。生クリームにグラニュー糖を入れ9分たてくらいにします。
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- 3
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- 4
3の中にメープルシロップ・牛乳・塩を入れ混ぜます。ラップをして冷凍庫に入れます。
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- 5
１時間たったらホイッパーで混ぜます。→冷凍庫に
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- 6
２時間たちました。ホイッパーで混ぜます。→冷凍庫に
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- 7
３時間たちました→混ぜます。冷凍庫に入ます。
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- 8
取り出し入れ物に入れたら冷凍庫に。出来上がりを待ちます。
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- 9
な〜のちゃんが第1号！♡レポしてくださいました。感動の嵐です。それに凄く可愛くてお洒落、う〜ん美味しそう♡
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- 10
な〜のちゃんがリピレポして下さいました。美味しそう♡この上ないほどのビジュアルで素敵過ぎです♪
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コツ・ポイント
最低１時間に１回を3〜４回は混ぜましょう。最近はもっと簡単にできる機械や、やり方がありますが、昔ながらのやり方で作ります。市販のアイスとシャーベットの間って感じ！以外とさっぱり食べれます。食べる時はメープルシロップをかけて戴くともっといい♡
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