レンジで簡単！漬け物ステーキの焼きそば
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
岐阜名物、漬物ステーキを、レンジだけで、しかも焼きそばと合わせた、漬物ステーキ焼きそばです。
漬物の酸味と玉子が旨い！
このレシピの生い立ち
白菜の浅漬けを作ったので、お昼に温かい物が食べたいなあと思い、前に漬物ステーキとかテレビでやってたなあと思って、焼きそばもあったので、焼きそばと合わせて、漬け物ステーキ焼きそばにしました。
レンジで簡単！漬け物ステーキの焼きそば
岐阜名物、漬物ステーキを、レンジだけで、しかも焼きそばと合わせた、漬物ステーキ焼きそばです。
漬物の酸味と玉子が旨い！
このレシピの生い立ち
白菜の浅漬けを作ったので、お昼に温かい物が食べたいなあと思い、前に漬物ステーキとかテレビでやってたなあと思って、焼きそばもあったので、焼きそばと合わせて、漬け物ステーキ焼きそばにしました。
作り方
- 1
耐熱のお皿に、白菜の浅漬けを入れて、溶き卵をかけてラップをして、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
※卵が固まれば -
- 2
焼きそばの蒸し麺の袋の角を切って水ですすぎ、電子レンジ（500W）で1分半加熱します。
-
- 3
レンチンした蒸し麺をお皿に移して、その上に白菜ステーキをのせて、濃縮麺つゆをかけて、完成です。
-
- 4
レシピID:18973316
塩麹と昆布茶で、シャキシャキ白菜の漬物！
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コツ・ポイント
※濃縮麺つゆは、お好みで調整して下さい。
※ 白菜の浅漬けも自家製です。記載したレシピのに塩昆布、柚子胡椒も入ってピリ辛で美味しいです。
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