超簡単!さきいかのコチュジャン炒め

コフトン
コフトン @cook_40214140

ピリ甘辛なごはんのお供です!
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで出てきたあのイカが食べたくなったので(笑)

超簡単!さきいかのコチュジャン炒め

ピリ甘辛なごはんのお供です!
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで出てきたあのイカが食べたくなったので(笑)

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材料

  1. さきいか 1パック
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. ★すりごま 適量
  5. はちみつ 大さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さきいかを水に3分ほどつけてもどす

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、水を切ったさきいかと★を入れ味が全体に絡むように炒める

  3. 3

    仕上げにはちみつを入れ味が全体に馴染めば完成!

コツ・ポイント

ベトベトして焦げ付きやすいので手早く炒めてください!

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