鶏肉とちぢみほうれん草のかき揚げ

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

鶏肉とちぢみほうれん草のかき揚げです。簡単に作れておかずにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草をたっぷり入れたかき揚げを夕飯に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12553715100.html

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. ちぢみほうれん草 1/2袋
  3. ★薄力粉 100ｇ
  4. ★水 130ｃｃ
  5. ★氷 2個
  6. 米油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さく切り、ほうれん草は3㎝位に切ります。

  2. 2

    ★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、鶏肉とちぢみほうれん草を混ぜ合わせます。

  3. 3

    180℃くらいの油に入れ、きつね色になるまで揚げたら完成♪お好みで塩や醤油、めんつゆをつけて下さい。

コツ・ポイント

衣に氷を入れるとサクサクになります。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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