鶏牛蒡天（かき揚げ） 兼業主夫G @cook_40053585 旨い！鶏と牛蒡のかき揚げですこのレシピの生い立ち思い付きでやったらかなりうまかったです。 もっと読む 旨い！鶏と牛蒡のかき揚げですこのレシピの生い立ち思い付きでやったらかなりうまかったです。 もっと読む 鶏牛蒡天（かき揚げ） 兼業主夫G @cook_40053585 旨い！鶏と牛蒡のかき揚げですこのレシピの生い立ち思い付きでやったらかなりうまかったです。 もっと読む 旨い！鶏と牛蒡のかき揚げですこのレシピの生い立ち思い付きでやったらかなりうまかったです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛蒡 1本 鶏むね肉（皮なし） 350ｇ 衣 小麦粉 250ℊ 玉子 1個 水 500ℊ 塩 少々 揚げ油 サラダ油 適量 ごま油 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉を被るくらいの水を入れて小さな鍋で20-30分茹でる。灰汁を取って煮汁も大事におとりわけ（ラーメンなどに使う）。 2 鶏肉は冷水などで冷ましておく。冷めたら手で裂く。 3 牛蒡はよく洗ってささがきにする。裂いた鶏肉と混ぜて衣とよく混ぜて揚げる。 4 18０℃くらいでジックリ上げる。焦がさないように。 コツ・ポイント 揚げるときにかたまりにしないで中央に穴が何個か開く様にして全体が揚がるようにします。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？兼業主夫Gさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20206557 コピーしました！ 兼業主夫G @cook_40053585 2018/04/07 15:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。 もっと読む このレシピのキーワード かきあげ ごぼう天 ごぼう 卵 小麦粉 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 材料3つ！あると便利な「塩酒粕」♪ アサリのお吸い物 いもくりかぼちゃの紅茶クラッシュタルト 3合【炊飯器で！】梅酒消費 りんごのジャム風 すき家の鶏そぼろ丼♪完全再現 ☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆ あさりとキャベツのミルクスープ 鳥屋さん直伝鳥レバーの簡単下処理 濃厚半生抹茶ガトーショコラ★バレンタイン スイートチリソースで簡単エビチリ Gyu Don (Beef on Rice) Creamy Potato Soup Tuna Patty Grilled Cheese Chicken Parmesan Ice Cream Sandwich Crumble Parfait ホタテ缶しょうがにんにくの中華野菜スープ とんこつラーメンパスタ 挽き肉もやしワカメスープ お茄子のインスタント風味噌汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20206557
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