カブの漬物
kumono☆ @cook_40255287
冬場のカブが美味しいときがオススメです
簡単にできて毎日たべれます
このレシピの生い立ち
義母に教わったレシピをもとにつくってます
義母はちゃんと昆布を切って入れてましたが
私は手抜きでダシ粉にしてます
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ
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洗って切っていきます
唐辛子もみじん切りします -
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ジッパーに調味料すべてくらえて混ぜてから空気を抜いて冷蔵庫へ
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浅くなら２時間ぐらいに出来ますが
翌日の方がしっかり馴染んでます -
コツ・ポイント
ジッパーにいれとくとしっかり馴染んでくれますよ
ビニールでもオッケー
リアクション
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