チンゲン菜の 簡単♪ とろみ 中華スープ

331ミミイ @331_mimii_
話題入り感謝です!
簡単、放置で、チンゲン菜の美味しい中華スープが作れます♡
在り合わせ野菜で充分です(^^).**
このレシピの生い立ち
青梗菜が安かったので、中華スープにしました!(^o^).**
家族に大好評でした(*^^*)♡*゜
作り方
- 1
チンゲン菜は、5cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
えのきは、石突きを切り落とす。
- 2
人参は短冊切り、椎茸は薄くスライスする。
- 3
鍋に、調味料と、野菜を入れて、沸騰させる。
- 4
沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。
- 5
最後に、水溶き片栗粉を入れて、よく混ぜて、完成です。
- 6
2015/03/14、話題のレシピになりました!
レポ下さった皆様、見て下さった皆様に大感謝です!ありがとうございます♡
コツ・ポイント
片栗粉は、水で溶いてから、入れて下さい。
チンゲン菜がとろとろになるまで煮た方が美味しいです(^-^)♪
胡椒油の風味が絶品です!
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