アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油で軽くにんにくを炒める。
- 2
香りがしてきたら、豚肉を入れる。
- 3
豚肉に大体火が通れば、白菜（芯から順に）、舞茸を入れ、塩コショウ、鶏がらスープの素で炒める。
- 4
火が通れば完成です！
コツ・ポイント
白菜から水分が出るので、フライパンて蓋をして蒸すと時短です。
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