ほうれん草とチーズのオムレツ

ふじひめママ
ふじひめママ @cook_40056200

チーズがとろ〜り。黄色と緑色が鮮やかなオムレツです。翌日のお弁当の彩にも♪
このレシピの生い立ち
おかずに困った時の具だくさんオムレツシリーズ。

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材料

  1. 3個
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. ベビーチーズ 1個
  4. 塩、コショウ 少々
  5. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹でて、3㎝位に切る。ベビーチーズは5㎜位に細かく切る。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、塩コショウと具を入れて混ぜる。熱した小フライパンにバターを溶かして卵液を流し入れる。

  3. 3

    大きくかき混ぜ、弱火にして蓋をする。2分位経ったらひっくり返し、裏面も焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

細かく切ったハムやベーコンも入れると、より豪華に♪そのままでも味がついてますが、ケチャップをつけても合います。

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レシピ作者

ふじひめママ
ふじひめママ @cook_40056200
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お料理もお菓子作りも好きです。材料費が安くて子供達が喜んでくれるレシピを日々模索中。皆さんのお菓子やお料理、たくさん参考にさせていただいてます♪北国在住。夫と二人の息子にかこまれ、紅一点で毎日頑張ってます☆私の拙いレシピが印刷&MYフォルダともに一万枚突破!つくれぽも700件以上いただいて感激です(*^-^*)レシピを試して下さった皆様、本当にありがとうございます♡
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