これはずるい♡芋・栗・豆腐✨濃厚テリーヌ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

卵・生クリーム無し♪
好きなものをふんだんに盛り込みました♡
豆腐を使ってこんなに濃厚♪
ミキサーで混ぜて焼くだけ簡単!
このレシピの生い立ち
卵・生クリーム無し♪
好きなものをふんだんに盛り込んだテリーヌです♡
ヘルシーな豆腐を使ってこんなに濃厚♡
ミキサーで混ぜて焼くだけ♪
簡単です♡
これはホントにずるい美味しさです(*´艸`)♡

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卵・生クリーム無し♪
好きなものをふんだんに盛り込みました♡
豆腐を使ってこんなに濃厚♪
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卵・生クリーム無し♪
好きなものをふんだんに盛り込んだテリーヌです♡
ヘルシーな豆腐を使ってこんなに濃厚♡
ミキサーで混ぜて焼くだけ♪
簡単です♡
これはホントにずるい美味しさです(*´艸`)♡

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材料

18㎝パウンド型1台分
  1. さつまいも 正味150g
  2. バター 30g
  3. 砂糖 50g(今回三温糖使用)
  4. ラム 小さじ1
  5. 絹ごし豆腐 150g
  6. 栗の渋皮煮 5粒(100g)

作り方

  1. 1

    皮を剥いたさつまいもは一口大にカットし、水にさらす

  2. 2

    水気を切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしレンジ600W5分ほど加熱して柔らかくする

  3. 3

    ②と栗以外の材料をミキサーにかけて滑らかに攪拌する

  4. 4

    シートを敷いた型に③を流し入れ、半分にカットした栗を生地の真ん中に埋め込むように並べていく

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫でよ〜く冷やす

コツ・ポイント

※栗の渋皮煮の代わりに甘露煮や、無くても滑らかなスイートポテトといった感じで美味しく作れますよ♪

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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